五十六 佛跳墙
李孝恭回去了。发现咳嗽频率变少了。晚上，他遵医嘱，对管家说道，“晚上，一道清炒豆芽，一道清炒藕片，一道菠菜瘦肉汤。”
“诺。”管家应道。
吃完晚饭后，对管家说道，“提一壶温开水来。”
“诺。”管家应道。
过了一会儿，提来了一壶温开水。
李孝恭开始服药。拿出了竹筒和纸包，......
到了晚上睡觉，很快就睡着了。
昨，前天晚上，咳嗽厉害，整宿都无法安睡。使他精神憔悴。现在，可以安眠了。第二天，起来，因为睡眠充足，睡了一个好觉，使他神清气爽，精力充沛。
洗漱后，坐在餐桌前，一碗大骨高汤面端上来。还有三个羊肉包子。
李孝恭开始吃早餐，一边对管家说道，“等会，你去拿一些礼物送给周店家。”
“诺。”管家应道。
......
管家带着仆人，用马车拉着6大箱礼物到周明家。
李孝恭很大方，历史记载，说他性奢侈豪爽。他也不缺钱，实封一千二百户。
管家在屋外喊道，“周店家在吗。”
周明在屋内回应，“在。”然后走出屋。
管家对周明拱了拱手，说道，“我是河间郡王府家管家，见过周店家。”
周明说道，“你家郡王咳嗽好点了吗。”
管家说道，“咳嗽好多了。”然后接着说道，“这次我家郡王让我来，一是我家郡王让我代他谢过周店家，二是，我家郡王让我送来了礼物。”说到这里，拿出了一份礼单，双手递给周明。周明双手接过，
管家让仆人将礼物搬进屋内。
周明请管家进屋内坐一坐，喝一杯茶，
被管家婉拒了。
周明搬了一箱红酒出来，然后又拿出一罐碧螺春，对管家说道，“你带给河间郡王。”
“诺。”管家应道。
周明对管家说道，“我送的茶叶冲泡方法是不一样的。”然后，跟管家说了冲泡方法。
......
管家回到河间王府。
管家去回禀李孝恭。
管家说道，“礼物己经送去给周店家，周店家收下了礼物。”然后接着说道，“另外，周店家回礼了。”
李孝恭说道，“将礼物呈上来。”
“诺。”管家应道。
仆人抬上来了一个木箱，桌子上放着一个陶罐。
李孝恭打开陶罐，陶罐里面是茶叶。这茶叶外形奇特，铜丝条，螺旋形，白毫显露。
管家说道，“周店家交代我，这茶叶的冲泡方式是不一样的，并告诉我冲泡方法。”
李孝恭说道，“去冲泡一壶来。”
“诺。”管家应道。
过了一会儿，管家冲泡了一壶。
李孝恭端起茶杯，先闻了一下，奇香扑鼻。
碧螺春又叫吓煞人香。
此外，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
......
一旬的第八天。一大早，李承乾来到周明家。
李承乾对周明行了一礼道，“老师好。”
周明回道，“应瑞来了，早餐吃了没。”
李承乾回道，“吃过了。”
周明将李承乾请进屋。
屋里暖和。
李承乾对周明说道，“谢谢老师。”
周明说道，“谢我什么。”
李承乾说道，“我耶给我换了几位老师。我耶娘还给我道歉了。”
周明说道，“新老师怎么样。”
李承乾说道，“还可以。只教我儒学知识，不会无时无刻的劝谏。”然后，接着说道，“我耶让我带话。”
周明说道，“带什么话。”
李承乾说道，“生日礼物。”
周明说道，“我明白了。准备好了，叫他随时来拿。”
李承乾说道，“什么生日礼物啊。”
周明说道，“你娘马上过生日，你爹不知道送什么，求助于我，然后用一只犀角酒杯换。”
周明花了1150万R买了一只满绿高冰的翡翠手镯。翡翠青翠欲滴。
李承乾说道，“我娘还有7天生日，我也在烦恼不知道送什么礼物。老师可以帮我吗。”
周明说道，“可以。”然后说道，“天下的父母都一样，最想要，第一就是一心盼着儿女好。第二就是希望儿女的孝心。”
接着说道，“我会教你一道菜和一种甜食，菜叫佛跳墙，甜食叫做蛋糕。”
佛跳墙是一道名菜，极费功夫和食材，需要十八主材料和十几种辅料互为融合。
当然，一旦做成，“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”
李承乾说道，“谢过老师。”
周明说道，“不用谢。”
下午，周明带李承乾去骊山看土豆生长情况。
下午4点回来。
做饭。
做了几道菜，羊肉羊杂汤，冬天进补好滋味，糖醋排骨，血鸭，菠菜瘦肉汤。还有一个毛豆腐。
两人吃饭。
李承乾最爱在周明这里吃饭。
周明给李承乾夹了一块血鸭的鸭腿块。
血鸭有几种做法。
一江\1西永\1新（莲花）血鸭。二是湖\1南永\1州血鸭。
血鸭发源于江\1西永\1新县和莲花县，一道血鸭，半部湘赣迁徙史，
一道血鸭跨过罗霄山脉、幕阜山脉进入湖\1南后，在湘东、湘中、湘南、湘西南都留有痕迹。攸县、茶陵血鸭，衡东血鸭，永州、郴州血鸭，邵阳血鸭，甚至到了湘桂交界的全州还有血鸭。这道血鸭的轨迹很大程度上就是江\1西人移民湖\1南的轨迹。
所以，江\1西人跟湖\1南人是老表。
血鸭随着江\1西移民进入湖\1南，它跟当地的饮食文化发生碰撞后又呈现出地域差异性。
永\1新血鸭，鸭血鲜活。菜色看起来鲜红。
永\1州血鸭，鸭血呈凝糊状，菜色褐黑。
不过，味道都香辣味美。
周明做的这道血鸭是永\1新血鸭。
李承乾说道，“谢过老师。”然后，夹起放进嘴里，嗯，味道香辣味美。
李承乾对周明问道，“老师，这道菜叫什么名字啊。”
周明说道，“血鸭。”
李承乾看了一下毛豆腐这道菜，对周明说道，“老师，这豆腐长毛了。”
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