第三百三十五章 酸菜烤鱼

第三百三十五章 酸菜烤鱼

“怎么样?闻着香吗?”成风扬一扬眉,得意道:“现在还不能吃,要放在鼎中慢慢炖,再放入菜才好吃。”

柳桂娥吞咽着口水,眼巴巴的瞅着:“可是成风姐姐,这一条鱼……够吃吗?”

家里的嘴可多着呢,柳桂娥有些担心一会子人都来了,这一条鱼不够吃,到时候怕是连汤水都没得喝。

“馋鬼。”柳月娥瞪了她一眼,笑眯眯道:“成风姐,你不是说还有几种口味的吗?不如……不如再做两种?”

柳月娥扶额,还真是吃货。

成风却咯咯笑的开心,抬手指着鱼篓道:“我来时就知道不够吃,你们瞧瞧,那鱼篓里还有两条鱼。”

这姊妹二人吐一吐舌头,忙去拿鱼篓看,果见里头还有两条大黑草鱼。

柳桂娥满眼激动,仿佛看到那两条鱼已经变成盘中餐一般,笑嘻嘻道:“成风姐姐,我帮你洗鱼。”

“好,你们去洗,洗好了我做。”成风冲她们姊妹眨了眨眼,柳素娥撇了撇嘴:“哟,没看出来,你还挺受欢迎的。”

成风不无得意道:“你以为呢?我告诉你,我要是在这个家里,绝对最受欢迎。”

“贫嘴。”柳素娥睨了她一眼,心里却在想她方才腌制鱼的时候,到底放了什么佐料。

这特殊的香味,一定是放了特殊的香料才对。

成风看她一眼,知道她是在琢磨鱼的做法。她指一指鼎上炖着的鱼:“你不下你的土豆?”

柳素娥“哦”了一声,拿过土豆下了进去。她就那么静立着,细细的闻鱼的香味。

花椒、麻椒、老油、豆豉、香叶……

到底还有什么?

她皱着眉头,此刻要是赵明达在,说不定他能辨认出来到底是什么。可惜了,他不在……

成风摇头:“我告诉你,这里面的用料那是绝密的,你闻一闻肯定是闻不出来的。”想了想又道:“下来我要做酸菜烤鱼,你家中可有酸菜?”

柳素娥正好腌制了一缸酸菜,她腌制的酸菜要比张氏腌制的好吃。

“有,你要长菜还是切好的细菜?”她走至一个半截缸,指一指道:“酸菜是我亲自做的,应该能吃,你过来瞧瞧。”她轻咳一声,略带自嘲道:“万一要是入不了你的法眼,我再出去给你找好的。”

成风知道柳素娥这是因为猜不出鱼的佐料而烦恼呢,她也不理睬她的话,只笑吟吟过来看了一眼酸菜:“还行,你这技术,还算能拿得出手。”

“切……”

说话间柳桂娥和柳月娥已经收拾好了鱼,拿到了砧板上。这次成风让柳素娥亲自处理鱼,把鱼剖开,连脊梁分了两半。

用的佐料也给了柳素娥,让她腌鱼。

柳素娥一愣,迟疑的不肯去接那佐料罐子:“这……不好吧!”

成风倒是不以为然,摇一摇头道:“你这人,我让你腌你就腌,你要是不要,那……那我只好收回了。”

柳素娥一把拿过佐料罐子,笑道:“白给的我为何不要。”

成风“扑哧”一笑,可神色却很严肃,道:“佐料虽然给了你,但是比例多少,必须由你自己去感觉。这个,我是真的不会告诉你的。”(未完待续)

ps:电脑坏了,用手机码出来了这么多……

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