36菊花做菜很简单

回到了琼花画舫,荣玉书抱着一大盆的菊花站在外面,等着明哥儿来接自己。

画舫自然是热热闹闹，人来人往,络绎不绝。大厅中,单个人的塌桌上挤挤攘攘的坐着人，旁边的女子巧目生辉,言笑晏晏，身体软软的倚在客人的身边，带着调笑。

也有正襟危坐坐在一旁的倒酒的,脸上带着微笑，面若晚霞,浑身气质高雅,不像是风尘之中的女子一般。

画舫分为四层,一二层是客人寻欢作乐的地方，三楼是姑娘们居住的地方，至于四楼，就是那些有资历的姑娘们居住的地方了。

一边的楼梯上，长长的排着队伍，无一例外都是男人，年纪从二十多岁的年华正茂到五十多岁的男人都可以见着，脸上皆是一副有些紧张的神色，手上或多或少的抱着一个盒子或者是一副画卷，还有甚至的人手上抱着一盆花。

于是当这个时候荣玉书进来的时候一点都没有引起这么多人的注意力。只不过感叹道：“又来一个。”

不过荣玉书可不管这些了，将手上的花盆抱着朝着厨房走去，早前的时候问过崔品迁借过了厨房，直直的朝着厨房走过去。

厨房里面的厨子第一眼看见的时候有着微微惊讶，似乎在想这位公子衣冠楚楚，到厨房里面来做什么，做菜吗？

做菜还真的是，荣玉书拉起了袖子，这些菊花的长势良好，每株都有将近两根手指粗细，叶面饱和，花朵鲜艳，正是绽放开来的时候。

先做菜的是其中的一种白色的小菊花，花朵完整，荣玉书看了看周围，这里面不乏鲍鱼鱼翅之类的高级食材，荣玉书用起来是毫不手软，大刀阔斧，看的唐广直皱眉头。

“你不是以菊花作为主料吗吗，为什么不处理带回来的菊花？”荣玉书偷偷的靠近唐广说道：“嘘，其实我告诉你啊，最简单的菊花做菜的方法啊，就是当你做好了一道菜的时候，将菊花榨成的汁洒在上面，就算是一道菊花菜了。”

唐广：。。。。。。。

话虽然是如此说着，但是看着荣玉书手上的动作，也是半点不含糊，将一个外形饱满的橙黄色橘子，上半部分削开后，切口处用刻刀雕刻成半圆形花纹。

唐广站在一旁，虽然荣玉书满口的胡说，但是有些时候，也是有真本事的。

看见他将煮好的蟹肉挑出来，活上蟹黄还有清酒，加麻油还有之前的橙汁下火炖煮，勾芡后，舀起来一些尝一尝，绝对再少了一些盐味，放入微微的醋和盐提味后，放在旁边放凉。

新鲜的菊花是用开水给漂过的，一朵朵新鲜的白菊，即使是被开水烫过之后都色泽艳丽。

唐广站在旁边，看见荣玉书亲手将做好的蟹肉羹放入刻好的橘子中，胃中升起了一种说不清道不明的食欲。

突然有些想吃那道菜，唐广心中却陷入了淡淡的愁思中，到底是说还是不说呢，看起来味道好像还不错。

没有想到荣玉书招招手对着唐广说道：“唐少卿尝一尝这道菜怎么样？”

唐广面无改色的走过去，拿起一根小银勺，舀起了一小勺，放入口中。

蟹肉的味道最好，还有唐广最喜欢的蟹黄在里面，本来之前看见的时候汤汁甚多，舀上一勺才发现里面的蟹肉其实压得很紧实，只有在表面的时候附上一层汤汁。

菊花的味道也很浓，到不说说难闻，反而带上一些淡淡的清香，多了会有一份闷人，少了会有一份寡淡。

唐广是俗人，对他来说食物对他来说只有几种，难吃，很难吃和一般，好吃，很好吃，多的形容词是一个都想不出来，放下手中的东西的时候还有些意犹未尽，好像有点少啊。

倒是明哥儿在旁边提出了几个专业的意见，比如说有些涩之类的，荣玉书认真的想了想，又在里面加上了几样东西。

唐广的心痒痒的，荣玉书一共做了八份，其中两份已经被他和明哥儿吃了，正在这么想着的时候,风度翩翩的崔品迁崔公子从外面走来了，掀开帘子，看着如火如荼的场面，笑了笑，道：“好像已经有结果了？”

看着装在白瓷小碟中的饱满半开口橘子，似乎有些兴趣的说道：“就是这样，只有一样？”

“当然不可能，只不过现在只做出来这一份罢了。”荣玉书满不在乎的说道，崔公子饶有兴趣的摸着下巴说道：“我能尝一尝吗？”

荣玉书当然不可能说不准了，摊摊手，道：“当然可以。”

崔公子先洗净了手，用香帕擦干净，接着含了一口水漱口，品尝之前的姿势倒是做的很足。

唐广的心中有些不屑，尝东西之前也要这么的复杂，不都是吃东西啊？

细细的尝了一下，满意的点点头，说道：“不错，没想到荣公子居然还有如此的手艺。”吩咐旁边的人道：“将这样东西给姑娘送过去。”

后面的一人低下头，应下了，端上剩下的五枚橙子端上去了。

荣玉书有些惊讶，但是崔品迁笑了笑说道：“像这种热菜，应该是趁热吃才来的美味。”

荣玉书想了想，好像真的是啊。

唯有一旁的唐广脸色有些不善，五枚橙子，菊花加上蟹肉都是属寒性的，吃下去你的胃受得了吗？

崔品迁对着唐广行了一个礼，微微一笑，不吭不卑，站在一旁，似乎没有走的意向？

厨房独立一个有些可疑的真空带，荣玉书倒是觉得这里面的气氛微微有些凝固，仍然做自己喜欢心仪的菜。

之前讨要的干菊花，是普通的黄色菊花，没有什么特别，荣玉书想了想，还是叫明哥儿帮忙研磨成粉末。

明哥儿不明所以，但是按照荣玉书的吩咐，慢慢的研磨起来。

荣玉书其实真的很苦恼。

菊花宴倒是不错，可是就像之前报的那些菜名，所以听起来不错，但是问题是，他是不会啊！

绿菊最为贵，偏偏味道也独特，不似其他的味道菊香浓厚，荣玉书眼睛扫了一扫，看着前面的糖水浸的红樱桃，停了一下。

好像还不错啊，荣玉书走过去，这是春夏之际刚刚采摘的最好的樱桃，用糖水还有果酒浸泡而成的，色泽鲜艳，依然如初。

将绿菊洗干净了，同样的只是放在开水里面烫一下，便捞起来。

绿菊的花瓣厚实，所以烫一下并没有多大的影响，丝毫没有影响色泽，将花下面的苞去掉，最外层只留下花瓣，连花心一同除去，中间填充的是细砂糖加上果仁的馅料，花朵紧实，上方面前的卡上一颗红樱桃，撒上一把糖桂花在上面。

当然这样就显得有些没盐没味，干脆最后再浇上一层糖汁，简直就是，完美。

荣玉书美滋滋的看着面前的这道甜品，不错不错，自己只不过是改编了一下现代的食谱，能得到这种效果，自己简直就是天才嘛。

唐广在前面，看着造型别致的蜜汁绿菊，真的心有些痒痒，但是看荣玉书的样子，似乎并没有想要拿出来平常的打算。

也是，本来买的时候只有一盆，枝干上的绿菊花几乎全部被采摘完全了，摆盘也是别致，想来随便的拿上一样就会破坏整体形象。

荣玉书心情越发的好了，转头对着在旁边站着观摩的崔品迁问道：“这道菜也可以送上去吗？”

“当然。”崔品迁欣然同意了，叫过旁边的仆人，挥挥手叫人拿了上去。

唐广站在下面，板起一张脸，心里想着这人拿上去会不会中途偷吃一口呢。

荣玉书心情雀跃，思维也处于极度发散开来的情况中。

怎么办，今天自己的感觉怎么这么棒啊！荣玉书笑的嘴都合不拢，用手捂住了口，暗自的偷乐，眼睛一扫，旁边的一朵延年紫颜色鲜艳，荣玉书的眼睛又是一转。

大手一挥将旁边的延年紫花瓣全部磨成浆，配上之前明哥磨好的干花粉，准备大干一场。

明哥儿看这架势就觉得有些不妙，直觉的不想要将自己辛辛苦苦做好的成果这么交出去，可惜荣玉书太暴力，直接的抢了过来。

看见荣玉书将花浆和着面粉加上干花粉混合起来，加入水在不停的揉着，手下的面团是诡异的紫色，唐广的脸色变得有些奇怪，就连明哥儿的眼神都有些诡异，小声的靠近询问道：“少爷你这是在做什么？”

崔品迁果断的找了一个理由出去了，荣玉书挥挥手，沉浸在自己创作的海洋中不可自拔。

“明哥儿一边去，看着吧，等着少爷做出来的话第一个找你品尝。”荣玉书眼睛亮亮的。

他一点都不想要尝面前的这坨深紫色的不知道是东西的东西啊！明哥儿泪流满面，这么诡异的颜色谁吃的下去啊！

荣玉书干劲十足，将手下的面团和上油，好不容易弹拉成半指长的面条，一整根不断，本来想要放在锅里面煮熟，但是怕好不容易扯开的面条断了，于是将鸡汤煮开，直接放在鸡汤里面煮。

鸡汤是炖的上好的松茸和鸡，味道鲜美，淡黄色的鸡汤煮了深紫色的面条，霎时间汤的颜色变成了——淡紫色。

荣玉书将面条与汤一起放在了碗里面，上面盖满了一层鸡肉和松茸菌，只不过连着鸡肉都带着淡淡的微紫色。

好像有哪里有些奇怪，荣玉书有些疑惑，诶，算了，还是尝一尝味道的好，转头看向了旁边的明哥儿，还没有等到开口，明哥儿满脸痛苦的说道：“少爷，我的胃有些不舒服，还是不要吃这么不让人消化的食物了。”

往后面退了一步，将唐广暴露在荣玉书的眼下，荣玉书继续向前，满脸期待的对着唐广说道：“唐少卿尝一尝我的延年面？”

唐广将目光放在荣玉书手上的碗里面，汤是紫色的，面也是紫色的，鸡肉松茸全部都是紫色的，延年面这名字怎么听起来有些讽刺啊，有些犹豫的说道：“本座不喜吃面。”

荣玉书豪气万丈的将面条放在唐广的面前，“碰”的一声，道：“哪里有这么多的废话，吃！”

唐广沉默了一下，坐下来，拿起筷子开始动眼前的面条。

唐广吃的时候面无表情，沉默不语，荣玉书站在旁边一脸期待的看着他，明哥儿突然觉得唐少卿其实挺好的，说吃就吃，真是任劳任怨，听话乖巧。

恩，挺可怜的。

脑袋坏掉的少爷真是伤不起，这已经不是简简单单浪费食物的标准了，而是暴敛天物的高度了好吗？

唐广吃完了面，还喝了一口汤，看的明哥儿有些心惊肉跳的，这玩意能下肚吗？

唐广将面前的筷子放好，将手上的刀抽出来，这个动作看的明哥儿是心惊肉跳，唐少卿不会因为太难吃了所以一刀把自家公子砍了吧。

幸好是多虑了，唐广对着自己崭新甚至可以当镜子照的刀刃伸了伸舌头，抬头对着荣玉书说道：“东西味道还是不错，不过你确定别人吃完以后不会以为自己是中毒了？”

说着伸了伸舌头，露出染色成紫色的舌苔。

荣玉书的脸开始爆红，抢过了唐广面前的碗，羞愧的道：“额，这个，其实还需要改进的。”说完灰溜溜的跑去洗碗了。