第六章 秘方

第六章 秘方

今天早上下葬的时候老吴去了,离开宋家以后老吴的ri子过的并不算太好。除了做账房外什么都不会,除了大户人家谁请账房干什么,都是一个萝卜一个坑。

靠着微薄积蓄勉强能够养得活老婆儿子,听说宋孝礼去世后他前去吊唁,不为别的,就为报答宋孝礼的知遇之恩。

今天早上去送葬,陈伯把他拉到一边对他说现在少爷宋世天当家,想让他回宋家继续当账房。听到这一消息可把老吴高兴坏了,下葬以后就来到了宋家等着宋世天的召见。

过了一会陈伯带着一个穿一身深sè褂子,留着山羊胡的人进来。

“吴文奇给少爷请安了。”他说完后就跪了下去。

宋世天赶紧起来走过去扶起吴文奇,看到他眼中有泪光,心想这是个有情有义的人,宋仁海那个混蛋却把人赶走。

“受委屈了吴先生,从今天起你就是宋家的账房。”宋世天笑着说道。

“多谢少爷,我吴文奇做牛做马也报答少爷的再生之恩。”吴文奇说着留下了眼泪。

看的宋世天是于心不忍,要是宋府上下都是这样知恩图报的人,肯定会在上海滩上屹立不倒的。

坐到书桌前宋世天开口说道:“从今天起我要给府里的人涨工钱。”

陈伯和老吴一听吓了一跳,宋家没有一处生意,现在是坐吃山空。少爷还要涨工钱,宋公馆的工钱不能说是最高的但已经不低了。

看到两人的表情后宋世天笑着说道:“老吴你记好,家丁、丫鬟、杂役、洗菜、花匠、司机每人十块,厨子和姨太太的贴身丫鬟十五块,两位姨太太的例钱五十块,你和陈伯三十块,以后别老下人下人的叫,叫家丁。”

老吴拿着毛笔在书桌上的宣纸记录宋世天说的数字,心里大惊失sè,整个上海滩也没听到家丁和丫鬟能拿到十块钱的,比管家都多。

“少爷,涨工钱也没有这么翻着翻的涨法。”陈伯开口劝道,他虽然不知道少爷要干什么,但是这么下去好了得。

“按我说的办,我从心里感谢他们没有在宋家败落的时候离开。”宋世天笑着说道,脸上一副无所谓的表情。

看到宋世天坚持,陈伯也不好再说什么了,自己毕竟是一个管家,不可能当少爷的主。

“少爷,您看下我记的有没有遗漏的。”老吴拿着宣纸让宋世天过目。

宋世天接过看了一眼,点头说:“没有,这个月就按照新工钱发。”

“是。”陈伯和老吴两个人躬身说道。

“告诉厨房,今天吃面条,让他们做出来我去下厨。”宋世天说完以后站起来。

一听少爷要下厨吓了陈伯一跳,难道是老冯做的菜不合胃口。他赶忙说:“少爷,要是老冯要是手艺不行,我马上就换了他,怎么能让您下厨呢。”

“这你就别管了,按我说的去办吧。”宋世天说完神秘的一笑。

“好的,我这就去通知。”陈伯说完后,和老吴一起离开宋世天的房间。

涨工钱的事情一传十,十传百,所有人都知道少爷翻着翻的给涨了工钱。没一会的功夫,整个宋公馆热闹起来。

“杏儿,你去看看怎么回事,下人咋咋呼呼的还有规矩吗?”大姨太对贴身的丫鬟说道。

“是,大老太太,我现在就去。”杏儿说完走出房间。

“银鹭,去看看发生了什么事情,怎么这么热闹。”二姨太听到热闹声,让丫鬟去看看发生了什么事情。

银鹭走出去,一出门就看到了杏儿。

“杏儿姐,发生什么事情了,二老太太让我出来看看。”银鹭问道。

“我也不知道,我这不正去看吗?”杏儿回答道。

两个人一起走下楼走出去,看到一脸笑容打水的涛子。

“涛子,刚才什么事情那么热闹。”杏儿问道。

“哎呦,是两位姐姐啊,你们不知道吧,少爷给涨工钱了,您和银鹭姐每人一个月十五块呢,姨nǎinǎi们的例钱也涨到了五十块,我也有十块啊。”涛子说完哈哈大笑。

“什么,涨这么多钱,是真的吗?”银鹭不相信的问道。

“这还有假,吴账房刚说的,这个月就能领到新工钱。”涛子继续高兴的说道。

“吴账房也回来了?”杏儿问道。

“是啊,听说是少爷给请回来的。”涛子看着两人说道。

“走,回去告诉老太太们。”杏儿说完招呼银鹭一声就往楼里走去。

回到房间,杏儿把涛子的话原原本本转告给大姨太,大姨太听完后惊讶的说道:“这么多,世天要干什么。”

银鹭回房告诉二姨太后,二姨太听完赶紧起身,带着丫鬟去了大姨太房里。

“大姐,世天一下给下人们涨了这么多工钱。”一进屋二姨太着急的说道。

“你别着急,我也是刚听说,杏儿,你去把少爷叫到客厅,说我和二老太太请他。”

“是。”杏儿说完后走出房间。

宋世天一个人在厨房做肉卤子,此时厨房就他一个人,他让所有人到外面去等着。

他让陈伯买回了一斤的牛肉,然后亲自到厨房找个坛子,在坛子里放上白酒、陈醋、咸盐、芝麻、黄豆,然后把肉泡在里面。今天一进厨房他从坛子里面捞出来早就已经泡好的肉,用刀切成肉丁放到锅里炒,抄了一会洒些料酒调sè,最后他用面粉勾兑一下,炒好以后装在碗里,拿起一双筷子尝了一口,满意的笑笑。

门口的厨子和陈伯闻到从厨房里飘出的肉香味,就在这时候宋世天端着卤子出来了。

“你去把面条煮了送到客厅里。”宋世天微笑着说道。

“少爷,你就去做卤子?你让他们弄不就得了吗。”陈伯一副不以为然的说道。

“一会你就知道了。”宋世天说完笑笑,端着卤子向餐厅走去。

这个时候杏儿看到宋世天说:“少爷,两位老nǎinǎi请你去客厅。”

“你让两位老nǎinǎi到餐厅来吃饭,去吧。”宋世天说完后走进餐厅。

陈伯和端着面条的丫鬟一前一后走进餐厅,这时大姨太和二姨太也带着丫鬟进来了。

宋世天用手点了一下人数对丫鬟说道:“来,挑七碗面条出来。”

丫鬟点点头,用筷子挑面条。两个姨太太不知道宋世天要干什么,对看了一眼后二姨太开口问道:“世天,你这是要干什么。”

“二老太太,少爷刚才自己跑到厨房弄卤子。”陈伯对二姨太说道。

“世天,像什么样子,你是宋家少爷,还是家主,有什么事让下人们去就行了。”大老太太柔声的说道。

“大nǎinǎi,二nǎinǎi,你两位先坐下,一会你们就知道了。”宋世天站起来笑着说道。

此刻心里十分着急,一个劲催着丫鬟挑面条。

面条挑好以后宋世天对大家笑着说道:“你们都坐下,不论丫鬟还是管家。”丫鬟看看两位姨太太,又看看陈伯,没有人动一下。

“听我的,坐下。”宋世天面容一冷的说道。

“少爷让你们坐就坐吧。”大姨太看了宋世天一眼对丫鬟们说道。

陈伯和丫鬟们都坐好后,所有人的眼睛都盯着宋世天看。

宋世天拿着勺子,往每个碗里放了一勺卤子,然后笑着说道:“你们都尝尝,快。”说完他亲自推到每个人的面前。

所有人都不明白,宋世天为什么对面条这么上心,怎么想也想不明白。

“这和平时吃的有什么不一样吗?”二姨太太笑笑拿起筷子吃了一口,吃完后一副大惊失sè的表情,瞪大眼睛看着宋世天。

看到二姨太的表情宋世天笑着问:“是不是感觉不一样了,二nǎinǎi。”

二姨太点点头,把口中的面条咽下。

“你怎么了二老太太。”看到二姨太的表情大姨太问道。

“大姐,你尝尝这面。”半辈子我就没吃到这么好吃的面。

大姨太拿起筷子吃了一口,吃完后一脸不相信的看着宋世天。

“你们也都尝尝。”宋世天笑着对其他人说完后自己也吃起来。

一大盆面条被七个人吃的干干净净,陈伯最后还有点意犹未尽。连平时吃的不多的两位姨太太今天也是一人吃了两碗,跟不用说其他人了。

吃完以后丫鬟们收拾把碗筷收拾下去,宋世天笑呵呵的说道:“这样的面以前你们吃过吗。”

所有人都摇头,从来就没有吃过这么好吃的面条。

“如果开个面馆的话会有人来吃吗?”宋世天继续问道。

“肯定会,少爷,人都能把面馆挤破了。”陈伯肯定的说道,现在他还怀念刚才的味道。

“世天,你是准备开面馆。”大姨太笑着问道。

“是的,大nǎinǎi,宋家不能一直这样下去,我必须要做点什么。”宋世天点头说道。

“也好,世天,家业都让仁海败没了,可是苦了你了什么都要重头开始。”二姨太有些心疼宋世天的说道。

“放心,二位nǎinǎi,宋家的面是上海滩独一份,谁想吃只能到我的面馆来,其他的地方吃不到。”说完宋世天哈哈大笑。

在场的人都点点头,手里握着秘方就等于有了一座取之不尽的金山。

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