84.准备就绪

84.准备就绪

他将现代的服务要求和理念灌输到这些服务员脑中,开始服务员听后也是愣愣得,后来也就习惯了,他们从不知道当个店小二还需要学习这些,但心里对羽儿很是佩服。

对于内厨,他也实行了责任制,内厨的人员要决对保证饮食的安全与卫生,不可以有半点的差错,由大厨来管理,大厨的月俸会根据店里的效益挂钩,所以大厨会睁大眼睛,保证成本和卫生,羽儿这种做法令大厨大开眼界,没想到还能这样管理厨房。

培训完了,管家负责的内装也基本完,正常使用的东西已全部安置完,一切准备就绪,羽儿召集了所有的员工进行开业前的演讲。

“如果你们觉得不能接受我的管理模式或者接受不了这种工作方式的话,现在就可以离开,我会付你们一个月的薪酬,如果你们决定要留下来的话,你们就好做好全心全意为酒楼服务的准备。我这个人是很讲究奖罚分明的,如果你们不能接受,那你们现在就可以离开,如果你们决定留下来,就做好准备,明天开始好好地干,我要说的就是这些了,你们自己决定吧。”羽儿站在舞台上说道,他相信明天的开业典礼一定会很成功的。

店员们通过这些天与老板的接触,都很佩服老板,不讲他俊俏的外貌,光他这满腹的学识及独特的管理,对人的大度,就让他们感激,谁不想跟着这样有情有义的老板干呢。所以每个人都留了下来。

既然这些人都愿意留下来了,那么羽儿就更加有把握可以经营好这家酒楼,现在是万事俱备,只欠东风了。只等明天的开业典礼后,酒楼就开始进入正常的经营了。想到以后可以在古代有属于自己的产业,羽儿就觉得开心。

只是可惜的是,他的璐儿不在身边,也不知道她现在怎么了。她一定会怪自己没有陪在她的身边吧,怪自己没有信守承诺。想到这里,羽儿就觉得有些伤感了。

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幸福在持续

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