第四章 生熟蛋与咸淡汤

第四章 生熟蛋与咸淡汤

我的事情我做主!这颇具霸气的话把中年人给呛了回去,只好抱着看戏的态度听之任之。

解语蓝背着手来回踱着步子,直把夏天行搞得不耐烦的时候忽然停了下来,一脸诡笑道:“听好了,我要出第一题目了!”

夏天行有些不屑,小娘皮的,我还怕你?要说别的厨子还真得掂量掂量,就我后世那什么川、湘、鲁、闽、苏、浙、徽、粤八大菜系,再加什么法国大餐、意大利美食,什么快餐、小吃乱七八糟的连吃带看的经验,怕是光说说都够你听半天的,还考我?这不寿星公上吊——找死么!

想到这,夏天行倒也有迫不及待想知道这丫头到底会怎么刁难他,忙伸手为礼道:“请!”

解语蓝笑得更欢了,像极了刚偷着小鸡崽的狐狸。

“那你就给我先做个生熟蛋吧!”

夏天行忍不住挠了挠耳朵:“什么蛋?”

“生熟蛋!就是做一个吃起来有生有熟的鸡蛋!记住,是一个蛋!”

一边的中年人一脸怪异的看了看正笑得欢的解语蓝,心道,这下小厨子可撞上铁板了。

于佑国也一脸同情的看着夏天行苦笑,老弟,你多保重吧,这哪是要你做什么生熟蛋啊,分明是扯淡嘛。

夏天行笑容瞬间变得呆滞,刚才的得意一下就跑到九霄云外去了,生熟蛋?这玩意恐怕不光八大菜系没有吧?恐怕就是再来个十八大菜系外加满汉全席也找不到这道菜吧?咬咬牙,不耻下问道:“你吃过?”

“废话!没吃过我要你做?赶紧的,给你半个时辰,要不你认输也行!”

夏天行那个悲愤啊,我咋就这么笨呢?前辈们早就教导我们说,得罪谁都别得罪女人!同志们,教训啊!血泪的教训!要我认输?咱字典里就没这玩意儿!¬¬¬-------要认输也等半个时辰后!我耗你丫的时间去!

“等着!”头一甩,夏天行“潇洒”的冲向后厨,去挑战千古一绝——生熟蛋去也。

厅中,中年人忍不住好奇道:“小……你吃过这什么……生熟蛋?”

“没有!”很干脆的回答。

“那你?”中年人表情也有些呆滞了。

越发笑得如同狐狸一般的解语蓝拿筷子夹起一块鹿脯,极其优雅的送入口中,略带些含糊的回道:“我要说没吃过他又怎会上当?”

中年人一呆,随即苦笑摇头。

醉月楼后厨。

夏天行傻傻地蹲在厨房门口,看着里面忙得热火朝天的厨子们,心中一片冰凉,他看没傻到死要面子活受罪的地步,所以一回到后厨马上召集所有人询问,可惜,这生熟蛋还真没人会做,甚至以前就没人听说过。这下夏天行是真的傻眼了,面子是小啊,输了可是要听那丫头的为她做一件事的,谁知道那丫头会怎么折腾人?这不才领教过么。唉……要是有台电脑能上网就好了!夏天行开始YY起来。

“上菜咯!铁板牛肉!”一个胖厨子大声吆喝着,通知侯在门外的小二们把菜端上前去。说来这道菜也是夏天行的“发明”,在这之前人们可不知道牛肉还可以这么做。

看到小二进来端菜,胖厨子一抖腕,将锅中炒至五分熟的牛肉片倒进已经烧热,内置铁板的大托盘中,牛肉接触到烧热的铁板,发出“滋滋”的声音,一股热气腾空而起,登时满屋生香。

正发呆的夏天行忽然眼前一亮!忽地一下跳起来,口中发出一串令人直起鸡皮疙瘩的狂笑,边笑边叫道:“我真他大爷的聪明!就是这样!牛蛋?牛蛋!快,给为师准备一盆炭火!拿把菜刀!对了,再拿个鸡蛋,挑大个儿的!哈哈……”

众人直愣愣的看着状似疯癫的夏天行,一时间俱都处于石化当中。

‘冷月厅’中,三人傻愣愣的看着面前盘子里的两半儿鸡蛋,时不时抬头看一眼正得意不已的夏天行,解语蓝更是张大了小嘴合不拢,这怎么可能?生熟蛋还真被他做出来了?!

原来刚才厅门忽然被打开,夏天行带着牛蛋风风火火的闯了进来,也不说话,把一个烧得正旺的炭火盆往地上一搁,取出把菜刀把刀刃往炭火里一插,然后拖过来一把椅子,大马金刀的坐了下来,搞得屋内三人一愣一愣的。

不多时,刀刃已被烧红,夏天行取过一枚鸡蛋,拿起烧红的菜刀拦腰一切,‘滋’的一声,鸡蛋一分为二。牛蛋忙将蛋装入事先备好的小盘中,恭敬地端到已经目瞪口呆的三人面前。

中年人最先反应过来,望向夏天行的眼中已经带着一丝激赏,任他三人刚才绞尽脑汁想破天也没有想到,原来事情却是如此简单!

确实简单不过,夏天行受到“铁板牛肉”的启发,突然想到如果将刀烧红去切鸡蛋的话,靠近刀的地方一烫便熟了,而隔着被烫熟地方的蛋清部分却还是生的,一枚鸡蛋,有生有熟,正是名副其实的‘生熟蛋’。

解语蓝不是笨蛋,甚至可以说她很聪明,从夏天行把刀投入炭火中她就明白了,只是她一时间没有反应过来,本以为很难的事情却在这个她看不起的小厨子身上轻松的解决了,原来事情是如此的简单。为什么那么多的名师大厨绞尽脑汁办不到的事情他却用近乎儿戏的办法做到了,巨大的反差让解语蓝心头很不是滋味。却又说不清道不明。

看着大家都盯着她,心中不由得有些慌乱,忙掩饰地拿起筷子,随意戳了一下那半面鸡蛋,口中故做不屑道:“这方法说不上好,做出来更不是什么美味,我也不和你计较,算你过关吧。”

夏天行心中了然,又被这丫头摆了一道儿,看她刚才表情就知道她以前也没有见过这所谓的生熟蛋,也不知道从哪里弄来得题目,今儿个正好用上了。也不说破,只笑眯眯的看着她。

解语蓝有点受不了他的目光,直觉告诉她,这家伙似乎在嘲笑她什么,心中又羞又怒,忙故作凶狠状喝到:“得意什么?还有一道菜,这个比较简单,给你半柱香的时间!去给我做碗咸淡汤来!又咸又淡的汤,必须在同一碗中,且只能是一种汤!”

夏天行像白痴一样直愣愣地看着解语蓝,半晌也不答话,直到发现她接近暴走的边缘,忽然展颜一笑,露出满口洁白的牙齿,轻声道:“你若为女儿身,必定堪称绝代祸水!”说完起身,拍了拍身边的牛蛋,大笑道:“走,为师给你露一手去!”,俩人双双推门而去,脚步声渐行渐远。

中年人一听夏天行的话便明白他识破了解语蓝的女子身份,也不惊讶,本来她这身装扮也不过是为了行路方便,并没有刻意掩饰,稍一留心便不难看破,夏天行能看出也不足为奇。

“这汤……?”看到俩人出去了,中年人忍不住问道。

解语蓝没好气回道:“别问我,我也没喝过!”

一听这话,中年人忙识趣地闭嘴,转头和于佑国喝起酒来。

一副胸有成竹样子的夏天行一出门,满脸的自信瞬间垮了下来,苦着个脸暗骂道:死丫头!真能折腾!你可别落在我手里,让我逮着机会,我让你天天吃蛋喝汤!

心中叫苦,毕竟没有刚才那么彷徨,那生熟蛋让他明白了一个道理,很多事情并没有那么复杂,考虑得多了,再简单的事情也被搞复杂了,只要自己不去钻着牛角尖,小小一个汤还不手到擒来?想到这里,心情稍微好了起来,忙加快步伐向厨房赶去,那丫头只给了半柱香的时间,看耽误不得。

解语蓝只手托着腮,呆呆地看着将要燃尽的香头,一阵高兴又伴随着点失落。高兴的是这下该是难住了那小厨子了,失落的是,连自己也隐隐有些期待他能做出这道古怪的汤来见识一番。

正胡思乱想间,门开了,这次只有夏天行一个人,一脸神秘的微笑,手中还端着一个木质托盘,托盘中放着一盏细白瓷汤盅,盅旁放着一柄白瓷汤匙,正快步向她走来。

三人先是一愣,却是心思各异。于捕头是一阵兴奋,这小子,有两手啊!真给咱汉阳人长脸!他是本地人,心里自然倾向于夏天行,更何况虽说一个是捕头,一个是厨子,按说八竿子也打不到一块儿,可这俩人还挺投缘,有事没事还一起喝两口。感情谈不上深厚,却也非泛泛。

中年人则是好奇,难道又被这小气做出来了?说实话,这半柱香的时间他一直在琢磨这汤该怎么做,让他气馁的是,直到现在,他也没琢磨出个头绪来。

解语蓝的心思最是复杂,有期待,有惊奇,也是失落。眼见得夏天行已把托盘放在了她面前,忙收起心思,看着漂在碗面的蛋花,带着一丝疑惑问道:“这就是我要的咸淡汤?你确定不是咸--蛋—汤?”

夏天行邪笑道:“什么乱七八糟的,放心吧,我保证此淡非彼蛋。再说了,要不是的话你不就赢了?喝喝看吧!”

解语蓝忍不住白了他一眼,浑然不觉这小动作的女性化,直把夏天行白得一激灵,这丫头,够味儿!

款款拿起汤匙,轻送一匙入口,细细一品道:“这是咸的,那淡的呢?”

夏天行双手抱胸,笑道:“继续喝。”

又喝了一口,解语蓝眼睛一亮,不敢相信的继续品尝了几口才放下汤匙,神色古怪的看了夏天行几眼,这才开口道:“我输了,不过你要告诉我你是怎么做到的!”

解语蓝的认输让夏天行松了一口气,侥幸啊,他不禁想。心思放了下来,夏天行脑子又快速转动起来。告诉她倒是无所谓,但是以他雁过拔毛的性格,又怎会不最大限度的攫取最大的利益,小娘皮的,差点没折腾死我,只答应一件事情也太便宜你了,我要求精神损失费!一边YY一边回道:“自然是要告诉你,不过,咱得先小人后君子,那两位也做个见证,是不是你把赌注先给兑现兑现?”一副很市侩的样子。

解语蓝脸一白,她还真就忘记还有个赌注的事情,其实她压根儿就没有想到夏天行能赢,所以根本就没把打赌的事儿往心里去,更没想到自己会输。一咬牙,刚准备顾左右而言他时,一脸贱笑的夏天行貌似自言自语的嘀咕开了:“想来我还真有点小人了,人家好歹是一贵公子,怎会做赖账那样没品的事情?安能效女子稚儿乎?”末了,还摇头晃脑的带着唱腔掉了句文。

解语蓝差点被这句话给呛着,没好气的叱道:“少废话!我岂是那等小人,要我做什么事快快讲来!有言在先,大逆不道的事我可不做!”

夏天行撇了下嘴,心道:你敢做我还不敢说呢!也不与她计较,笑道:“呃,我一时还真想不起来要你做什么?这可如何是好?”

解语蓝心中一喜,差点脱口说出那就算了吧,幸好瞥见夏天行嘴角的坏笑,心知他在等着看她笑话,忙将到嘴边的话生生给改了过来:“那……那你说该当如何?要么……待你想起来再说?”

夏天行故做为难的咂咂嘴,迟疑道:“你我素不相识,待我想起后你若不认账……?”

解语蓝大怒,姑奶奶就这么不可信吗?心中一急,也不多做思考,伸手从怀中掏出一个绣花锦囊拍在桌子上,脆声道:“这囊中有我贴身信物!你且收去,半年内若有事可持此物至江南或京城解家寻我,我定当办成,若是过了半年无事,你也当还我,若是想昧下,哼哼!”话中威胁之意昭然若晓。

夏天行手一伸,一把扫过桌面,锦囊已至手中,晃了晃,也不打开便收入怀中,翻个白眼道:“明白明白,你不知道我的外号么,江湖人称我‘诚实小郎君、诚信老好人’!嘿嘿!”。脸上那神情要多欠揍就有多欠揍。

解语蓝学着他撇了撇嘴,忽然想到自己贴身收藏的东西被一个陌生男子放在怀中,一时粉脸飞霞,颇有些尴尬,忙掩饰道:“少废话,快说!”

夏天行自不知她的这些小心思,打了个哈哈道:“其实说来也简单,我就是做了一碗蛋汤,只是没有放盐而已。”

“不可能,你骗我!既然没有放盐,为什么会是咸的?”解语蓝一脸的不相信,其他俩人也一脸好奇的样子。

夏天行无辜的摊摊手,一耸肩:“那你后来喝的几口是不是淡的?”

“是……”

“这不就对了嘛,我没有在汤里放盐,只是把汤匙沾湿,再上面沾了薄薄的一层细盐,都是白色的,你不注意没有看出来,所以你喝的前几口是咸的,等几口后盐都化没了,再喝的就是淡的了,这就是你要的咸淡汤,一碗汤,喝来有咸有淡,就是这样。”夏天行故作无所谓的说道,可惜他眼底的笑意还是出卖了他此刻得意的心情。

三人恍然大悟,原来就是这么简单,解语蓝懊恼自己怎么就想不到呢?不过心底还是隐隐有一丝佩服,这家伙,确实有些小聪明。

解语蓝带着一丝不甘,却也无可奈何。于佑国却还在琢磨着其中的道道,暗恼自己早该想到的,做了几十年捕头,江湖上那层出不穷的下毒手法中不就有把毒液抹在筷子或者杯子上的吗,这是一个道理啊,自己怎么没有想到呢。

而那中年人却是若有所思地看了夏天行几眼,却并未说什么。

解语蓝皱了皱小瑶鼻,轻哼道:“耍小聪明,算什么真本事!”却也知道换了他人恐怕这小聪明也耍不了,毕竟她知道这题目也不是一两年了,宫中御厨也没有能解开的,只是一时放不开面子,唠叨两句而已。

夏天行也不计较,笑眯眯地拍了拍胸口,感觉到那锦囊的存在,心中一动,恶意地对着她眨了眨眼,解语蓝那晶莹如婴儿般的粉脸霎时飞起两朵红霞……

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花满庭

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