《中国吃》目录

吃在北平再谈吃在北平北平的甜食北平的独特食品二谈北平的独特食品故都的早点故都的奶品小吃燕京梨园知味录燕尘偶拾北平上饭馆的诀窍津沽小吃吃在上海熊掌及罕不拉怎么吃曼谷的水果谈酒闲话"香槟酒"酒话连篇为人肝醒酒汤敬复仙翁先生谈喝茶谈烟斗与抽板烟鼻烟及鼻烟壶漫谈香烟与林语堂一夕谈烟香烟琐忆后记