后记

闲凉主妇之厨艺篇◎田婈

老是自称为闲凉的家庭主妇，其实闲凉是真的，家庭主妇一职却做得很不敬业，也不称职。

这次就先来个——闻凉主妇之“让你随时准备就医的厨艺篇”。

说起本人呢，煮饭是“三餐不继”也就算了，还常常一下厨就因手艺不佳而浪费许多食材，菜色若非千篇一律，要不就是佐料乱加乱放，有时真会搞得一家人每到吃饭时间就心情忐忑。

比如说，我曾经煮过一道怪怪的风味汤……好啦，其实就是抹布蛋花汤啦！

所有贤良的家庭主妇都知道煮蛋花汤除了蛋花之外，加玉米、加红萝卜丁、加火腿丁，加一切想加的料，在在都是随心所欲的……但有听过加抹布的吗？

很不幸，我就真的干了这种蠢事，事情是这样的——

某天久未下厨的我，简单隆重煮好一锅玉米蛋花汤，熄了火正准备提上桌，不巧就在我用抹布包住汤锅提手时，抹布就这么滑进汤里去，虽然我动作快在两秒之内立即捞起抹布，但半条抹布已经变重而且沁上浓厚的蛋香味……汤则看起来没任何异状。

问题是，浸过两秒钟的抹布……这汤是要还不要？

我发誓我八成新的抹布是非常干净的，但也没干净到让我能心无疙瘩将这锅汤好像没发生过变故似的、笑容可掬的端到餐桌上然后昧着良心盛给我心爱的老公和不肖女们吃……

此际，我脑中开始想起面里有苍蝇的故事，美国人会整碗面不吃，××人《避免种族歧视》会将苍蝇拿起来吸一吸再吃面，中国人会将苍蝇捞起来丢掉又继续吃面！好吧！同理可证，我们是中国人嘛！

抹布捞起来，汤还是可以喝的啦！

经过那么一番挣扎，我像干了什么轰轰烈烈的大事一般，毅然决定将汤上桌。

“妈妈，今天煮什么汤？”饭吃到一半，女儿们照例一问。

“特制的抹布蛋花汤。”我是诚实的妈妈，这下决定据实以告，让他们自己决定喝与不喝。

大家一阵惊叫哄笑，又继续吃饭。不久，老公将碗递过来，不肖女们眼睛则睁得大大的，狐疑又满怀期待看着爸爸将如何喝下那碗怪汤。

“好喝吗？爸爸？”女儿们以前所未有的关心态度问。

“嗯~~好喝，有抹布的味道。”老公不负众望，配合演出。

女儿们又是一阵叽叽喳喳的哄笑，似乎对这锅汤出现了又怕又期待的矛盾情结，然后老三开口了……

“妈妈，我也要喝抹布蛋花汤！”

“我也来一碗！”身为老大，不喝说不过去。

“我也来喝吧！”老二向来挺有牺牲奉献的精神。

“我也要！”老么也当仁不让了。

如此这般，抹布蛋花汤倾销一空，异常热门。

不知是我手艺好，还是抹布滋味赞？这个问题我已经不想追究，抹布滋味再好，我还是希望它下次安分的当抹布就好，别溜进汤里当调味料，毕竟它是条抹布而不是海味昆布，您说是不是啊？

至于我……喝了抹布蛋花汤吗？当然喝啰，全家一条心嘛！要有参与感才是一家之母的好风范嘛！

厚厚厚，不过老天爷，别让我们肚子痛呀！我们是惜物爱物不暴殄天物哩！

家常生活难免有些意外以及失控的情况发生，以上算是小小乌龙事件一桩，没真正危害到生命，还值得庆幸吧！

“哎，你的小孩能平安长大，真是奇迹！”有朋友这么毒舌的说。

想想也是啦，我照顾小孩都是用最偷懒的方式，除了老大是照书养的，后来的几个都照猪养了，而且还一个比一个猪……

如此这般，希望这些小猪仔们在金猪年里能够保持身体健康，如果可以的话，再多聪明点是最好的啰，哈哈！

对了，话说今年的台北国际书展上，出版社仍设想周到辟一专区张贴作者们跟大家问候的手写信，我本该好好利用此次盛会写下对读者朋友们的感谢与祝福，但碍于本人我有双受过诅咒的手，写字是种折磨，纵有千言万语，到最后都简化成一二十个字，能少写就少写，不然搞到书展结束我恐怕都写不出一封完整的手写信来，而且就跟作业一样，只会无端浪费材料而已呀——

这次拿来写信的纸张不如去年多种类，但作废数量也是是很惊人，总共坏了三十张裁好的卡纸，所以由此可见，最该作废的根本是我这双手吧？幸好这双手还能打字打得哒哒响，不然真要剁掉算了！

呵，以上也算是生活趣味一桩，最后要再祝福每位读者朋友们，新年事事顺利满心欢喜，做事玩耍都浑身是劲！

下回见喔！